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如果是因为客人自己在房间里房间里点碳故意导致自己一氧化碳中毒的，那么您们招待所是一般没有责任。若是由于你们的管理不善，以致设备之类出现问题导致这一损害结果，那么根据侵权责任法的相关规定，你们招待所是要承担起责任的，至于赔偿标准可以参考《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的相关规定。
《侵权责任法》第三十七条 宾馆、商场、银行、车站、娱乐场所等公共场所的管理人或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
因第三人的行为造成他人损害的，由第三人承担侵权责任；管理人或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。
《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十七条第三款 受害人死亡的，赔偿义务人除应当根据抢救治疗情况赔偿本条第一款规定的相关费用外，还应当赔偿丧葬费、被扶养人生活费、死亡补偿费以及受害人亲属办理丧葬事宜支出的交通费、住宿费和误工损失等其他合理费用。具体以对方实际所受到的损失为准。
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