在南京卖了20年猪牛肉的李栋，为了挣更多的钱，想到了给牛肉注水。不过，他没想到，有一天自己这种行为会遭人举报。而他也因犯生产、销售伪劣产品罪获刑。被他一同拉下水的还有他的女婿赵刚以及外甥孙乾。近日，该案在溧水法院开庭审理。
今年46岁的李栋是河南人，1995年就来了南京卖猪肉，一直到2011年7月开始从事杀牛卖牛肉的生意。时间久了，他看到有人靠给肉注水赚更多的钱，李栋也开始心痒痒了。2013年，他专门购买了注水工具，还在自己家的屠宰场打了一口水井，专门用来给牛注水，靠着给活牛注水宰杀卖牛肉，李栋先后赚了近40万元。
不过，令他没想到的是，他因为给牛肉注水的事情，被人向相关部门举报。很快他的屠宰场就遭到执法部门的查处，并当场查获了注水工具以及已经被注了水的牛。而与他一同被查的，还有他的女婿以及来帮忙的外甥。这两人从2011年前后起，一直给李栋打下手，帮助宰杀和售卖牛肉。随后，三人因涉嫌生产、销售伪劣产品罪被警方依法刑事拘留。
法庭上，李栋对自己给售卖牛肉注水的违法事实供认不讳。据李栋交代，他每天负责给牛注水，然后在女婿、外甥的帮助下，对牛进行宰杀、出售。按照当时的价格，每斤牛肉的批发价在28元左右，零售价为30元。每头牛注水后就可以多赚280元至300元钱。
在对李栋用来给牛注水的井水进行检测后，南京市溧水区疾病预防控制中心的检测报告显示，井水的总大肠菌群、耐热大肠菌群、浑浊度等不符合生活饮用水卫生标准。也就是说，一旦牛肉被注水，不但严重影响了牛肉品质，更有可能导致市民在食用该注水牛肉后对身体产生危害。
近日，该案经溧水法院开庭审理后，依法认定李栋、赵刚、孙乾三人犯生产、销售伪劣产品罪。其中，李栋被判处有期徒刑三年，缓刑四年，罚金人民币四十万元。赵刚和孙乾分别被判处有期徒刑一年六个月，缓刑二年，罚金人民币二十万元
