国家明文规定，禁止将工业用盐代替食用盐使用，但市区东升菜场一家熟食店用低价工业用盐代替食用盐制作熟食，被执法人员查获。熟食店老板刘某被判有期徒刑六个月，缓刑一年。
为节约成本，市区一家熟食店竟用工业用盐代替食用盐，一周后就被执法人员查获。昨日，莲都法院宣判此案，熟食店老板刘某被判有期徒刑六个月，缓刑一年。
刘某是云和人，在市区东升菜场五号开了一家“邻家客熟食”的小店。去年9月19日开始，刘某在明知是不得食用的漂染盐的情况下，在制作鸡翅膀、虎皮鸡爪、猪耳朵、烤鸭等熟食过程中添加漂染盐，并将加工好的熟食销售给不特定人员。
一个星期后，莲都区市场监督管理局工作人员对其熟食加工点进行检查时，当场查扣了一包用于制作熟食的漂染盐，另外还扣押了日落黄、胭脂色、一滴香、上汤鸡、松肉粉、增香剂、辣椒红、特香料等物品。随后，执法人员对鸡翅、鸡爪、猪耳、烤鸭等熟食进行抽样。
经浙江省盐务管理局盐业产品质量检测中心检测，该漂染盐符合精制工业盐优级标准要求。根据《中华人民共和国食品安全法》及国务院《食盐专营办法》等法律法规的规定，漂染盐不能作为食品及食品加工用盐。
经查明，刘某销售其用漂染盐加工的熟食的经营额为人民币1000余元，利润为人民币300元左右。
在庭审中，刘某交代说：“我之前也知道漂染盐是不能添加到食品中的，这样做是为了节省成本，多赚几块钱。”
莲都法院经审理，一审作出如下判决：被告人刘某犯生产、销售有毒有害食品罪，判处有期徒刑六个月，缓刑一年，并处罚金人民币5000元；其违法所得予以追缴，被扣押的漂染盐等涉案物品予以没收，由扣押机关负责销毁；并禁止刘某在缓刑考验期限内从事食品生产、销售及相关活动。
（注：本新闻来源腾讯网）
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