本人于2011年3月入职，用人单位签订的劳动合同未给我；2011年3月至12月每月按日历天数正常出勤无休息，2012年1月至2015年12月每周休息1天；本人每月工资收入除工龄每年递增30元外，月工资为5000元，但用人单位为本人缴纳社保的基数为本地区最低社保基数；本人于2013年7月12日怀孕，2014年4月7日生育一孩，怀孕期间产检均以事假处理，2014年9月1日到岗上班，原待遇未变，2014年10月18日再次怀孕，2015年7月12日生产，2015年11月1日回单位上班被告知岗位由主管降为专员，薪资由5000降为3300；两个孩子均为享受过每天1小时的哺乳假，现在在哺乳期，用人单位这种行为是否违法，如果我要申请仲裁，劳动合同，加班费，社保，经济补偿能有多少钱？请帮我分类进行核算。