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记者暗访杭城外卖网叫餐线下店 问题仍然多多

时间:2016-12-1 16:05:02>跟律师谈谈<

网上订餐如今成为不少人生活的一部分。不过,很多人对于网上订餐还是心存疑虑和担忧的。

2年前,杭州城西九莲庄因黑作坊一炮而“红”。这里的黑作坊一度是网上订餐平台的热门店。而最近,发生在上海的“外卖小哥”强奸案,再一次把网络订餐平台推上了风口浪尖。

人们不禁要问,外卖网站下单能让人安心吗?食品卫生可靠吗?网络订餐平台对人员有监管吗?

记者多日暗访发现,外卖网站确实还有不少问题,有些还可能让你觉得挺糟心。

对比网上介绍与线下店

商家资料“缺斤短两”

目前,比较有名的外卖网站主要是美团网、饿了么、百度外卖等。记者分别登录这三家网站时发现,品牌的餐饮店资料还比较齐全,而一般的快餐外卖店,就存在着这样那样的问题。

比如百度外卖上,点击进入其中一家土菜馆店,发现商家资料中,只有堂食照片,而没有营业执照和餐饮服务许可证;美团网上,商家资料中,营业执照和餐饮服务许可证上密布水印,不能放大查看,有些根本看不清经营类别和许可证的有效期限。比如,位于江干区的一家餐饮店,根本难以看清有效期到底是2016年还是2018年。在饿了么网上,营业执照和餐饮服务许可证显示倒是比较清晰,但有的店也存在营业执照和餐饮服务许可证等信息不全的情况。

而如果仔细点,还会发现,外卖网站里餐饮店的信息还有不少猫腻。记者登录的一家饭店显示,其餐饮服务许可证上显示其经营范围是:限使用清洁能源且无油烟产生的面食店、粥店,而他们店实景图呈现却是炒菜为主的经营内容。

通过外卖网站,记者搜到位于笕桥镇上的一家重庆麻辣烫外卖店,不过根据登记的地址赶到现场,却怎么也找不到这家店。另外,外卖网站上,登记资料上名称跟实际店名不一致的情况,更是比比皆是。

记者注意到,外卖网站上存在的这些问题,跟10月1日正式实施的《网络食品安全违法行为查处办法》有不小的差距。根据办法规定,网络订餐平台要在网上公示饭店的名称还有食材,同时网上的店名必须跟合法部门颁发的证件名字一致,同时商家的许可证和相关的资质要进行公布,相关信息要真实、准确、画面清晰、容易辨识。

记者暗访线下店:

食材乱扔,消毒柜基本是摆设

除了资料不符,估计大家最关心的应该是,入驻的外卖网站线下店环境卫生是否能让人放心?

记者对体育场路周边、火车东站附近、浙工大朝晖校区及再行路周边、九莲庄周边等进行了明察暗访。得出的结论是,市中心的餐饮店、品牌店,卫生环境相对比较好。但位于城郊结合部、城中村等地,问题相对较多。九莲庄经过多次执法、整治后,如今黑作坊似的外卖餐饮店已经不见了,这里大门紧锁,里面一片空地。位于其南侧九莲新村的居民说,九莲庄拆迁了,外卖店也全没了。

不过,位于火车东站附近、天城路南北侧的农居点(这里出租房也比较多),如今似乎成了外卖餐饮的集中地,而不少外卖店的经营环境让人看了挺糟心。

在范家新苑一带,餐饮店聚集,很多餐饮店就直接开在农居房的一楼。说是餐饮店,不少其实也就类似于小作坊,灶台一搭,沿街开火。打开外卖网APP,你基本上都能找到这些餐饮店。而很多餐饮店的店门上,张贴了像“美团外卖”这样的广告。

中午时分到了,餐饮店开始忙碌起来。骑着电动车,穿着制服的外卖小哥从这里进进出出,生意相当不错。在一家牛肉汤店,整桶的鸭掌和鸭头,没有盖子,就露天放在马路上;一家香辣店,厨房是马路的,芹菜露天淋着雨,宰杀过的鸡直接扔在地上;一家煲仔店,物品堆放杂乱,消毒柜压根就没打开;一家饭馆外墙壁满是污垢,有人员就在这种环境下清洗食材。另外,这里的店基本用的是煤气罐,煤气罐也是随意放置。

记者走进其中的几家店,发现有的店执照没有悬挂(无法确认,有还是没有),有的店只挂了营业执照,而没有餐饮服务许可证。不过,这里的炒菜及小吃总体还比较便宜,大多在10到30元之间。

市场监管局:

自我监督+大数据库及时查处

外卖网站问题多,是不是因为缺少监管呢?昨天,上述的三家外卖网站都说,监管都是有的。

美团点评相关负责人表示,他们审核新入网经营户资质,并持续清查在网经营商户。自9月以来,他们持续针对平台在线商户的《食品经营许可证》及有效期内的《餐饮服务许可证》进行排查、甄别直至下线处理。

饿了么外卖平台负责人也表示,申请上线的商家,在初审通过后3个工作日内,平台将实地复审,一旦发现不符将立刻下线。目前,平台全国每月复审下线的商家达2万多家。

那为什么还有这么多的问题呢?业内人士表示,其中重要原因是抢占资源。“外卖网站竞争蛮激烈,谁的资源多,也就是入驻的线下餐饮店多,最终都是跟利益挂钩的。”

该人士表示,正因为如此,不少外卖网站或者说业务员估计在实际操作中,就没有按照所谓的规范在执行了。

昨天,杭州市场监管局人士表示,目前他们正在做的一件事是,跟三大网络订餐平台合作搭建数据库,今后便可通过系统对比开展监管。一旦发现信息有误、造假等情况,责令整改。同时,他们对线下餐饮店也会开展巡查,对超范围经营、无证无照经营、卫生条件差等问题,也会及时进行查处。

除了食品安全

谁来给外卖哥的可靠度打包票

除了食品安全问题,最近外卖网站收到超高关注,竟然还跟人身安全有关。

有媒体报道称,上海某小区发生一起强奸案,施暴方是外卖小哥。这可吓坏了大家,以后女生还敢叫外卖吗?最初的说法是,这名外卖小哥是美团网的,后来又有说法可能是百度外卖的。

昨天,美团点评负责人给钱江晚报记者发了说明短信:对于强奸案一事,我们高度重视,经过排查,已初步确定不是美团外卖配送员工,同时我们也在积极调查此事,有新的进展会及时跟大家同步。

而百度外卖之前也发表了声明称,跟自己无关。

外卖网站均表示,他们招募外卖人员或者通过代理招募外卖人员,都是严格的流程的,比如要通过食品安全测试、持健康证、无犯罪记录等,开展服务也是有严格的监管的。

不过,不管这名外卖员是不是外卖网站的员工,此事还是引起了大家极大的关注,而且引申出另外一个问题——如果是外卖网站的员工在送餐过程中犯事,外卖网站需要担责吗?

昨天,咨询律师表示,分三类情况具体来看——

一是外卖小哥在提供送餐服务过程中,商家要有义务保障消费者的安全,并合法开展经营活动。无论外卖员是否临时起意犯事,外卖网站都要连带民事责任;

二是如果不是在送外卖过程中犯事,那属于个人行为,外卖网站不需负责;

三是如果是把用户信息泄露给非外卖网站人员,相关人员则可能因涉嫌“泄露公民个人信息罪”而要负上刑事责任。

 

(注:本新闻来源腾讯网)

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