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你可以直接找加盟总部协商解决,如果协商不成,可以向法院起诉。你加盟锅蒸馍店,加盟总部应该按照加盟协议的约定为你提供质量合格,证件、资料齐全的机器设备,但是却违反合同约定,为你提供三无产品,属于明显的违约行为,你可以要求其更换设备或者解除合同并要求其承担违约责任。如果知道生产厂家的,你也可以一并起诉设备生产商。根据《民法通则》和《合同法》规定,开加盟店要注意的事项有:一、准备选择加盟店前期,要注意适当的方式筹措资金,合理地投入资金。二、最好能与连锁加盟店总部直接沟通。现在连锁企业很多,加上最近几年开加盟店赚取利润可观,使得有些新兴的连锁企业和加盟者都比较浮躁。一些创业者创业心切,只听连锁企业的一些宣传资料就草率地签约加盟,等到有纠纷才发现连锁总部比自己的店面还小,甚至是一个空壳,根本没有解决加盟项目问题的能力和经验。因此,创业者要亲自去考察总部以及去加盟店搜集第一手现场资料,这是非常必要。三、创业者要认真审读加盟合同,可以咨询专业的法律人士。合同是惟一具备约束力的一个重要凭据。最重要的就是合同期限,国内多为三年或五年,因为有的加盟商为了保险起见,考虑到某些因素对加盟点的约束,所以合同年限设为较短。发展较为稳定的加盟企业合同年限一般比较长,成熟的管理理念保证加盟者能够在该行业稳定发展。其实,创业者在签立加盟合同之前,就应深入了解合同内容,以确保自身权益。切莫以为加盟合同都是总部制式的范本不可修改,其实合同应该是透过彼此双方协议之后做成的。换句话说,创业者不仅该睁大眼睛看清楚内容,更有权利要求修改内容。四、创业者要调整好资金运转,规划好经营策略。因产品存在缺陷造成损害的,被侵权人可以向产品的生产者请求赔偿,也可以向产品的销售者请求赔偿。产品缺陷由生产者造成的,销售者赔偿后,有权向生产者追偿。因销售者的过错使产品存在缺陷的,生产者赔偿后,有权向销售者追偿。
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