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建议您一定要保留您父亲就医所花费的各类费用的凭证，这是您提出损害赔偿的依据所在。您找到对方后，可以先与对方协商，要求对方赔偿相应的款项，同时可以注意保留例如录音或是聊天记录之类的证据。若是对方不承认是他的狗将您的父亲咬伤的，您可以通过其他证据，例如您父亲伤口的唾液，或是当时目击者的证词。只要证据显示是对方的狗咬伤您的父亲，在您与对方协商失败以后，您可以向人民法院起诉要求对方赔偿您父亲的各项损失。
《侵权责任法》第七十八条 饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任，但能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，可以不承担或者减轻责任。
《关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十七条 受害人遭受人身损害，因就医治疗支出的各项费用以及因误工减少的收入，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费，赔偿义务人应当予以赔偿。
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