蔡某伙同他人非法制售大量“病死猪肉”牟利，近日被高要法院依法以生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑4年，并处罚金15万元；其余22名被告人分别被判处3年6个月至1年不等的刑期，并处10万至三千元不等的罚金。
蔡某负责收购及销售屠宰好的病死猪，并雇请多名工人对病死猪进行屠宰和分割，经去猪头、猪皮、猪内脏等初加工后销售给赵某等人，非法收入共计30多万元。
赵某经与他人密谋，从蔡某处购买了已经初加工的病死猪肉后，由李某等十多人，在其非法屠宰工场内对病死猪肉进行拆分加工。随后，由郭某、江某在另一工棚内，对拆分好的病死猪肉进行包装、冷藏等加工，然后再由赵某等人负责，把病死猪肉销售到广佛等地。
肇庆市高要区法院审理后认为，被告人蔡某等23人明知生产、销售的食品不符合安全标准而进行生产、销售，足以造成其他严重食源性疾病，构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。各被告人在法庭上均坦白认罪，法院依法做出以上判决。
（注：本新闻来源腾讯网）
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