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先要确定是劳动关系还是劳务关系。如果是劳动关系，用人单位没有与你签订劳动合同的，你可以解除劳动合同并主张双倍工资，工资应该按照事先约定支付，不得克扣，协商不成的，你可以收集相关证据（能证明在该养猪场上过班以及工资多少的所有凭证均可，如证人证言、工作服、老板对工资承诺的录音等）申请劳动仲裁。如果是劳务关系，养猪场老板也应该按约定支付你劳动报酬，协商不成的，可以向法院提起民事诉讼。《劳动合同法》第八十二条 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。可以从以下几个方面区分劳动关系与劳务关系：(1)用工者有无接受单位规章制度的管理和领导。在劳动合同关系中，劳动者要遵守用人单位的所有规章制度，包括接受单位及单位领导的指挥、领导与安排，按照单位的规定上下班、作息时间，单位领导可以根据工作需要决定员工劳动岗位和内容，员工接受用人单位奖励惩罚措施，在一般情况下，用人单位只允许劳动者在其一家单位上班。劳务(雇佣)合同中，受雇者只要按照双方约定要求完成双方约定的工作，工作的质量、时间等都是特别约定的，跟一般的工作时间、工作要求有比较大的区别。在约定以外的时间，受雇者可以自由安排自己的时间，同时也可以自由从事其他活动，一般不用遵守用工单位的内部规章制度，而只是完成自己份内的工作就行，受雇者一般可以在一家或者几家单位上班。(2)工资性质的收入。在劳动关系中，劳动者一般在劳动期内有长期稳定的收入，而且该收入是稳定的，用人单位为劳动者提供工资、福利等待遇，其待遇不仅与其工作业绩有关，而且一般与企业的效益挂钩，劳动者在经济上完全依附于用工单位，用工单位要解聘劳动者，需要提前通知。劳务(雇佣)合同中，用人单位不必为受雇者提供有关养老保险 、医疗保险等福利待遇，所给的报酬只是受雇者提供的劳务的对价，与企业的效益无关，只与受雇者提供的劳务的数量和质量有关。用人单位根据企业的情况和受雇者签订合同，如果要解聘受雇者，不需要提前通知，如果该劳务(雇佣)合同没有到期，单位只需承担违约责任。(3)其他参考因素。如具备工作时间短且为临时性工作、工作场所不固定、按工作次数即提供劳务次数支付报酬、用工单位对提供劳务者没有一般的管理指挥监督权、所提供的劳务可替代性强等因素可以作为区别劳务关系与劳动关系的依据。
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