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学校的做法可能违法，你可以向教育主管部门投诉。根据《中等职业学校学生实习管理办法》和《教育部办公厅关于禁止学校非法组织或介绍未成年学生外出务工的通知》的规定，中等职业学校的学生在学校期间，按照教学计划的要求，有一年时间参加顶岗实习是非常必要的。而且国家明确了政策，在顶岗实习期间，企业要给实习报酬，这都是一些很好的政策。但是，如果做不好，这件好事情就起不到好效果。但是中等职业学校不得有下列行为：第一，学校不得在实习过程中组织一年级的学生实习；第二，不得组织学生从事劳动强度过大的劳动和一些高危的实习，有隐患的劳动；第三，不得让学生去酒吧、歌厅、夜总会、洗浴中心等一些营业性的娱乐场所实习；第四，每天实习时间不得超过8小时； 第五，不得由中介机构去组织、管理实习。如果违背了，就会受到教育主管部门的严肃处理，这是为了维护好实习秩序，保证学生顶岗实习获得报酬。学生到实习单位顶岗实习前，学校、实习单位和学生本人或家长应当签订书面协议，明确各方的责任、权利和义务。学生在校内参加教学实习，学校和学生本人或家长是否签订书面协议，由学校根据情况确定。实习学生应当严格遵守学校和实习单位的规章制度，服从管理；未经学校批准，不准擅自离开实习单位；不得自行在外联系住宿；违反实习纪律的学生，应接受指导教师、学校和实习单位的批评教育，情节严重的，学校可责令其暂停实习，限期改正。学生实习考核的成绩应当作为评价学生的重要依据。所以，一方面职业学校有组织学生实习的职责和义务，学生应该服从学校的管理，另一方面学校的规章制度和管理规范必须符合法律规定，不得侵犯学生的权益，学校不得扣押实习学生的劳动所得。
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