近日,自贡市食品药品监督管理局、高新区食品药品监督管理局在自贡市春华广场联合举行了2014年食品安全宣传周主题日活动。
本次食品安全主题日宣传咨询活动在广场设立宣传咨询台,向群众宣传食品安全科普知识,另外,利用LED显示屏,播放《餐饮服务食品安全操作规范》、《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》教学片。
并设立真假食品展示台,展示了壮骨增高、大豆卵磷脂等11种真假保健食品鉴别,婴幼儿配方乳粉、调味品、酒类、膨化食品等14种标签标识规范和不规范的食品,提高公众识别能力;
设置“寻找笑脸就餐”宣传板,向群众介绍餐饮服务量化分级知识,引导群众健康消费;设立食品安全投诉举报台,接受群众食品安全方面的举报投诉;设置“从农田到餐桌”全环节的宣传展板,
向公众宣传食品安全知识和全市食品安全监管工作开展情况;发送食品安全宣传资料、知识手册、宣传画。开展进学校活动,局领导带头对全市200多名学校校长集中宣讲学校食品安全。
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