您好！云法律网专业劳动工伤律师为您解答如下：
可以作为证据之一，工资单只是其中一项证据，不过最好有其他证据佐证，如证人证言等，你只要提供初步证据就行，用人单位要承担更多的举证责任。至于用人单位不与你签订劳动合同，这是违法的，你可以与其协商要求单位补签劳动合同或者直接向劳动行政部门投诉。劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系，明确双方权利和义务的协议，《劳动合同法》规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。建议你拿起法律武器维护自身合法权益。
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